Најдобрите мекици без јајца – Помеки од било кога со 1 шолја кисело млеко, 1 шолја брашно и лажица шеќер
Денес ви го откриваме најдобриот рецепт како да ги приготвите најсоврешние мекици, без јајца, со кисело млеко, брашно и шеќер, а крајните резултати ќе бидат помеки и понеодоливи од било кои други мекици! Еве и како да ги направите уште денес!
Најдобрите мекици без јајца
Денес ви го откриваме најдобриот рецепт како да ги приготвите најсоврешние мекици, без јајца, со кисело млеко, брашно и шеќер, а крајните резултати ќе бидат помеки и понеодоливи од било кои други мекици! Еве и како да ги направите уште денес!
Состојки
- 250 мл кисело млеко
- 200 гр брашно
- 1 супена лажица шеќер
- Половина кафена шолја сода бикарбона
- 1 прстофат сол
- Колку што е потребно растително масло за пржење
Начин на подготовка
- Во соодветен сад, исипете го киселото млеко на собна температура и додадете ги солта и содата.
- Следно, додадете шеќер, а потоа постепено додадете го пресеаното брашно и изматете до добивање на густо тесто за мекиците. Оставете го тестото да отстои 5 минути.
- Во меѓувреме загрејте го маслото во тава. Додадете околу 1 супена лажица тесто во маслото и испржете и од двете страни на умерен оган, до добивање на златно-кафеава боја.
