Само 3 јаболка ве делат од подготовка на најубавиот есенски десерт за оваа година! Овој јаболков колач е неверојатно вкусен и ароматичен, а самиот рецепт е супер лесен за приготвување. Едноставно измешајте ги сите состојки и поставете ја смесата да се пече.
Вкупно време1 часч
Оброк: Десерт
Кујна: Американска
Клучни зборови: јаболка, јаболков колач, колач со јаболка
Порции: 4
Состојки
3јаболка
2јајца
130грпресно млеко
90гршеќер + 20 гр шеќер
180грбрашно
25грпутер
10грванилин шеќер
1,5кафена лажицапециво
1прстофатсол
Начин на подготовка
Одделете ги жолчките од белките, а потоа во длабок сад измешајте ги жолчките со 190 гр шеќер, со помош на маталка до добивање на светла смеса, Додадете прстофат сол, растопен путер, брашно измешано со пециво и измешајте до добивање соединета смеса.
Во одделен сад изматете ги белките до добивање пена, а потоа внимателно додадете ја ванилата и повторно измешајте. Измешајте го тестото со белките и пригответе сад со дијаметар од 22 цм. Неговото дно покријте го со хартија за печење и одозгора премачкатјте со масло и додадете го тестото.
Исечете ги излупените јаболка и подредете ги врз тестото и одозгора нанесете ги преостанатите 20 гр шеќер. Поствете го колачот да се пече 35-40 минути во претходно загреана рерна на 180°C.
Рецептот подетално може да го погледнете и во следното видео: