Денес ви откриваме златен и супер лесен рецепт за чоколадна торта, за која нема да ви биде потребно ниту брашно, ниту путер ни шеќер. Нејзината подготовка ќе ви одземе неверојатно малку време, а на нејзиниот извонреден вкус ќе останете без зборови!

Испечати рецепт

Чоколадна торта без брашно, шеќер и путер

Вкупно време1

Оброк: Десерт

Кујна: Американска

Клучни зборови: чоколадна торта

Порции: 4

Состојки

300 гр темно чоколадо
6 јајца
10 гр какао во прав
2 прстофати сол
400 гр крем сирење
200 мл павлака
50 гр ф'стаци или други јаткасти плодови по ваш вкус

Начин на подготовка

Одделете ги белките од жолчките. Измешајте ги жолчките со прстофат сол до добивање соединета смеса. Додадете го и какаото и добро измешајте ги состојките.
Растопете 150 гр чоколадо и додадете го кон смесата со жолчките и добро измешајте до добивање мазна смеса.
Изматете ги белките со прстофат сол до добивање цврста пена. Внимателно исипете ја добиената смеса во чоколадната смеса.
Покријте соодветен сад со хартија за печење и подеднакво распоредете го тестото. Поставете да се пече 10 минути во загреана рерна на 180°C. Оставете го пандишпанот да се излади, а потоа исечете ги неговите краеви.
Отстранете ја хартијата за печење и исечете го пандишпанот на 4 еднакви правоаголници.
Сега пригответе го кремот. Изматете ја павлаката со крем сирењето, до добивање на мека соединета смеса.
Растопете го преостанатото чоколадо, додадете малку павлака кон истото и измешајте до добивање соединета смеса. Потоа додадете ја чоколадната смеса во кремастата смеса и добро измешајте.
Последен чекор е оформувањето на тортата. Со помош на готварски шприц, нанесете од филот врз првиот пандишпан и нанесете од сомелените ф'стаци. Повторете ја постапката 3 пати. Поставете ја тортата во ладилникот да отстои 1 час.