Брзо тесто за пица – Без квасец, јајца и млеко! Тенко, меко и крцкаво!
Кога гостите се на пат да пристигнат, а во кујната немате ништо готово, следниот рецепт за брзо тесто за пица е совршеното решение за вакви ситуации! Неговото месење е неверојатно лесно!
Кога гостите се на пат да пристигнат, а во кујната немате ништо готово, следниот рецепт за брзо тесто за пица е совршеното решение за вакви ситуации! Неговото месење е неверојатно лесно!
Порции: 4
Состојки
- 2 супени лажици брашно
- Половина супена лажица вода
- 3 супена лажица масло за готвење
- 1 прстофат сол
Начин на подготовка
- Пресејте го брашното во длабок сад.
- Постепено додадете ја водата, односно налејте малку и обидете се да месите. Доколку е неопходно, додадете уште вода.
- Следно додадете масло за готвење и сол и замесете го тестото.
- Покријте го готовото тесто и оставете го да отстои 20-30минути. За ова време, тестото ќе стане поеластично и лесно ќе се обликува.
- По половина час може да го обликувате тестото. Од даденото количество на состојки може да обликувате тесто со дебелина од 2-3милиметри врз 1 лист хартија за печење.
- Брзото тесто за пица без квасец треба да се пече 7-10 минути во рерна на 200°C.
